tips

Resep Sambal Roa Mak Nyoss Yang Tak Tertandingi       Sambal Roa adalah sambal yang berasal dari  Kota Manado yang menjadi ciri khas dengan rasa yang sangat mengguncangkan lidah, sambal ini biasa dimakan oleh orang manado dengan pisang goreng atau ubi-ubi an, tak heran sambal ini juga bisa bertahan lama sampai 2-3 hari jika menggunakan tomat dan bisa bertahan sampai seminggu apabila tidak menggunakan tomat, berikut bahan dan cara membuat Sambal Roa. Bahan-bahan : Ikan Roa  6 siung bawang merah  3 siung bawang putih  5 buah cabai keriting merah  10 buah cabai rawit  gula, garam, minyak secukupnya  1 buah tomat  Cara Membuat :  Iris tipis bawang merah dan tomat menjadi 2 bagian  Haluskan bawang putih, cabe dan tomat Tumis bawang merah Masukkan bumbu yang sudah di haluskan  Kemudian masukkan juga ikan roa yang sudah di haluskan  Aduk hingga rata dan tunggu sampai matang   Sambal Roa siap di sajikan...

RESEP SAMBAL MERCON YANG MEMBUAT LIDAH BERGETAR      Sambal merupakan makanan yang wajib ada di meja makan bagi sebagian besar orang Indonesia, kali ini ada salah satu jenis sambal yang dari namanya sudah menggelegar dan tentunya sangat menggetarkan lidah, ya.. namanya adalah Sambal Mercon, sambal mercon ini bisa di sajikan dengan ebi atau rebon untuk melengkapi rasa dari sambal ini, Yuk kita simak resep dan cara membuat Sambal Mercon. Bahan-bahan : ebi ( 1 sendok teh ) 15 buah cabai keriting merah  30 buah cabai rawit  10 siung bawang meerah  Garam, gula dan minyak secukupnya  Cara Membuat :  Tumbuk cabai, bawang merah dan ebi ( bumbu kasar ) Panaskan minyak dan masukkan bumbu yang sudah di tumbuk  Tambahkan garam dan gula secukupnya  Aduk rata sampai matang, jangan lupa cek rasa Sambal Mercon siap di sajikan. Semoga bermanfaat dan selamat menikmati 

Resep Sambal Tongkol       Sambal tongkol merupakan salah satu jenis sambal yang banyak di nikmati banyak orang, ikan tongkol yang menjadi ciri khas dari sambal ini dengan perpaduan rasa asin dan pedas yang memikat lidah penikmat sambal. Bagi kalian yang ingin membuat Sambal Tongkol sendiri, tak usah bingung dengan resep dan cara membuatnnya, berikut akan disajikan resep dan cara membat sambal tongkol, yuk di simak..... Bahan-bahan : Ikan tongkol  minyak secukupnya jahe ( di geprek ) Daun jeruk  Bahan Bumbu : 10 buah cabai rawit 4 buah cabi keriting merah  9 siung bawang merah  4 siung bawang putih  Garam, gula dan penyedap rasa secukupnya  Cara Membuat : Cuci ikan tongkol terlebih dahulu. Panaskan minyak dan goreng ikan tongkol sampai setengah matang atau pada bagian luarnya kering. Angkat dan sisihkan. Haluskan bahan bumbu dan tumis bumbu sampai tercium bau harumnya jangan lupa tambahkan jahe dan daun jeruk. Masukkan tongkol yang sudah...

                              Resep Sambal Jengkol    Sambal jengkol merupakan sambal yang terbuat dari jengkol dengan perpaduan bumbu sambal yang kaya akan rasa pedasnya, tak sedikit orang yang menyukai sambal jengkol ini dengan ciri khas bau jengkol yang menambah cita rasa dari sambal jengkol ini.  Dan berikut resep dan cara membuat sambal jengkol.   Bahan-bahan :  Jengkol 1/2 kg  Garam,gula dan penyedap rasa secukupnya  Daun salam  6 siung bawang merah  3 siung bawang putih  1 buah Tomat ukuran sedang  10 buah cabe rawit 1 batang serai Minyak untuk menumis Cara membuat :  Rebus jengkol sampai empuk. Iris jengkol yang sudah di rebus kecil-kecil memanjang Haluskan bawang,cabai,tomat, garam dan gula lalu tumis , tambahkan serai dan daun salam  Lalu masukkan jengkol pada bumbu, tumis hingga bumbu meresap. jika sudah matang angkat, tiri...

                    Resep Dan Cara Membuat Sambal Belut       Sambal belut merupakan salah satu sambal yang menggunakan bahan dasar belut sebagai ciri khasnya yang menjadikan sambal ini terasa lebih lezat sari ragam sambal lainnya, perpaduan rasa pedas dan rasa belut sendiri yang semakin memikat lidah si pecinta pedas. Kali ini untuk kalian pecinta sambal belut dan ingin membuatnya sendiri di rumah akan kita bagikan resep dan cara membuat Sambal Belut. Bahan-bahan : Belut  ( 300 gram )  Bawang goreng  Daun kemangi Minyak secukupnya  Garam secukupnya jeruk nipis  Air secukupnya  Bumbu Sambal : 15 buah cabai rawit ( sesuai selera ) 4 buah cabai keriting merah  1/2 sendok teh irisan gula merah  2 siung bawang putih  Kencur ukuran kurang lebih 1 cm  Gula dan garam secukupnya  Cara Membuat : Bersihkan belut dengan cara direndam dalam air diberi perasan jeruk ...

                                     Resep Sambal Pindang                           I kan laut merupakan salah satu makanan yang tinggi akan protein, begitu pun dengan ikan pindang selain di sajikan dengan cara di goreng atau dimasak dengan kuah ternyata pindang juga dapat di olah menjadi sambal, perpaduan rasa asin dan pedas ini sangatlah menggugah selera pecinta sambal maupun ikan laut.            Tak jarang orang yang membuat sambal pindang yang tentunya untuk di nikmati sendiri di rumah beserta keluarga. Nah berikut ada beberapa bahan dan cara membuat sambal pindang, yuk di simak ......  Bahan-bahan : Ikan pindang ( 10 buah ) Bawang putih (1 siung )  garam ( secukupnya ) air ( secukupnya ) Bumbu Sambal : 13 buah cabai rawit 3 cabai merah besar 4 siung...